야채 썸네일형 리스트형 봄이 옵니당~ 요즘 마트에 가보면 봄동, 달래, 냉이 등 봄나물들이 속속 등장하고 있어요! 사실 결혼 전에는 이런 채소나 나물들은 이름도 잘 모르고.. 많이 먹어보지도 못했는데 결혼하니까 왠지 봄이 되면 봄나물도 챙겨 먹어야겠고... 어쨌든 제철 음식들은 한 번씩 꼭 먹어줘야겠다는 의무감이!! 그래서 생전 첨 보는 봄동을 샀습니다. 봄동은 그냥 샐러드 처럼 먹어도 맛있고.. 요렇게 겉절이를 해도 맛있는 것 같아요. 샐러드로 먹을 땐... 유자 소스가 맛있는듯! 혼자 그냥 만들어 보았습니다. 올리브유 + 식초 + 유자청(유자차용) + 후추... 요렇게 넣었는데 괜찮더라구요. 그리공 겉절이는.. 유명한 나물이네 아저씨 홈피에서 보고.. 고춧가루(2)+식초(2)+멸치액젓(3)+설탕(1)+물엿(1)+다진파(1)+다진마늘(0... 더보기 이전 1 다음